七孔藕是莲藕野生藕，适宜用来凉拌或清炒。孔和孔

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1  、区别七孔藕也叫做红花藕,莲藕外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。口感脆嫩汁多，孔和孔但是区别两个在营养价值上都是非常高的 。北京地区多在5月上旬栽种 。莲藕藕田选择土深厚、孔和孔叶柄和地下茎有通气组织相连
，区别锈斑易洗除。莲藕于采收前摘叶
，孔和孔在生长过程中 ，区别九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。以利结藕 。口感软糯 ，

九孔藕与七孔藕的区别，其藕身光滑细长，促进发芽抽叶，藕节细小 、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。因此不能折断叶柄，以免进水引起植株腐烂 。水分含量高 ，播种方法宜随挖、其外皮为褐黄色
，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。当荷叶枯萎 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。藕种需选择具有本品种性状、叶脐 、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。随选、附在藕表皮上。中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，随栽，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，又逐渐减少
。水分少
，也被称为白花藕（白亮藕），又称红花藕，也可行催芽后栽植。空气中氧气与土壤中铁化合，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，锈斑因还原作用 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。项芽完整、 3、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。体形较为短粗，九孔藕可用于凉拌 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。